Cheesecake-Čizkejk sa malinama

izvor:Kuvajmo lako

Cheesecake-Čizkejk sa malinama

Sastojci:

za podlogu
-300g keksa(plazme)
-125g maslaca ili margarina(otopiti)
-100ml soka narandze
beli deo
-500ml slatke pavlake
-1 kremfiks
-400g krem sira neutralnog(abc,ella,maskarpone)
-100ml kisele pavlake 20%mm
-150g secera u prahu
-1 vanilin secer
vocni deo
-250g malina(ili jagode,mesano voce,visnje)
-4-6 kasika secera(u zavisnosti od toga koliko je kiselo voce-probajte)
-150ml vode
-1 zelatin 10g
-50ml vode-5 kasika
Kalup 24-26.

Detalje pripreme pogledajte u videu: