Brza izlivena pita sa mesnim kuglicama i kefirom …

izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen

LETINA KUHINJA – IZLIVENA PITA SA MESNIM KUGLICAMA I KEFIROM

Sastojci:

400gr mlevenog mesa

200ml kefira

200gr brašna

1 kašika ulja

1/2 kašičice sode bikarbone

1/2 glavice crnog luka

So

Biber

1 paradajz

Priprema:
Zaciniti meso po ukusu pa praviti kuglice. Sastojke za testo sjediniti, 1/3 smese sipati po dnu podmazane posude. Zatim naredjati kuglice od mesa, pa preliti ostatkom smese. Peći desetak minuta pa odozgo staviti kolutove paradajza. Nastaviti pecenje jos 15-20 minuta na 180 stepeni. Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: