Saturday, February 17, 2024
KUJNATOP VESTI

Hit – Brzi ručak iz rerne,jeftin i svima dostupan!!Zapečen karfiol u čarobnom kremastom sosu

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Za ljubitelje karfiola jedan zaista dobar recept.Sem što se ne mučite oko pohovanja,karfiol ne upije toliko ulja i mnogo je ukusniji.Joč u ovom sosu koji liči na bešamel sa dodatkom jaja,zaista je pravo blago. Zato ne propustite a da ne isprobate ovaj recept.Ne zaboravite vi se nalazite na pravom mestu i pravom kanalu gde neko kuva sa puno ljubavi i sve to deli sa vama.

SASTOJCI

600-700gr.očišćenog karfiola

200-300gr.dimljenog svinjskog mesa (slanine,kobasice,dimlj.junetine)

100gr.putera

2 kašike brašna

600ml.mleka

4 jaja

200gr.kaškavalja(sira,parmezana)

So,biber,origano

Peći na 200c/20min.

Detalje pripreme pogledajte u videu: