Najlepša zimska salata – Zapišite ovaj recept za zimnicu

zvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce

Najlepša zimska salata koju svako može napraviti jer je priprema veoma jednostavna. Salata ostaje čvrsta tokom cele godine. Godinama sam isprobavala razne recepte za ovu salatu i nikada nisam bila u potpunosti zadovoljna jer je uvek bila prekisela ili preslatka za moj ukus. Srećna sam jer sam konačno došla do prave kombinacije sirćeta, vode, soli i šećera i sada delim sa vama ovaj divan recept. Uživajte u pripremi zimnice i pišite mi kada isprobate salatu da li vam se dopala a ako vam se svidja video ne zaboravite da ga podelite sa svojim prijateljima na Facebook-u.

3 i po kg povrća (paprika, krastavci, 1 čen belog luka, kupus i šargarepa)

400 ml sirćeta

Litra i po vode

100 gr soli

150 gr šećera

biber u zrnu po ukusu

malo više od pola kesice vinobrana

Zimnicu čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Postupak pripreme pogledajte u video ….