Ljutenica-Ukusan prilog uz svako jelo -zimnica
izvor:Domaći Recepti
Danas smo pravili ovu domaću ljutenicu.
Sastojci:
2 kg paradajza
3 kg paprike roge
200 gr ljute papričice
100 gr soli
200 ml ulja
50 ml sirćeta
50 gr šećera
6 čenova belog luka (ako je sitan)
1 kašika sušenog peršunovog lista
5 grama konzervansa (opciono)
Detalje pripreme pogledajte u videu:
