Složenac sa povrćem ručak u par poteza – brzo i zdravo

izvor:kuhaj i peci

Idemo napraviti još jedan fenomenalan ručak i to bez mesa. Pravimo složenac sa povrćem, jednostavno i vrrlo lagano jelo koje i djeca vole.

Čak i ako ne vole tikvice neće primjetiti niti skontati šta jedu, hahahhahahaaa. Parola “snađi se”.

Povrće peći 40 minuta, pokriveno, na 220 stepeni. Potom zaliti smjesom od jaja i vrhnja i zapeći još 5 minuta na 200 stepeni.

Veličina tepsije ovisi od količine povrća koju koristite.

Sastojke prilagođavate svojim potrebama i možete čak dodati i drugo povrće ako želite. Kako god, jelo je lagano i zdravo.

Sastojci za 3 osobe :

– 1/2 kg krompira
– 1 mrkva
– 1 glavica luka
– 1 tikvica
– 1 paradajz
– 1 kašika peršuna
– so, biber, granule bijelog luka
– ulje
– 2 jaja
– 200 ml vrhnja za kuhanje

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….