Tajna najukusnijeg puter hleba sa mocarelom – Jednom probate i ostanete

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Dobro jutro dragi prijatelji postovane domacice i domacini.Nema tog ko nevoli domaci hleb.A kad je u pitanju PUTER HLEB koji se jednostavno topi u ustima svi ostaju bez komentara.Ovaj hleb je zapravo takav da ga mozete jesti kao neko pecivo bez icega.Zato nemojte zaobici ovaj recept.Izrada nije tako zahtevna a zauzvrat dobijate najukusniji hleb na svetu koji nestaje u trenu.

SASTOJCI

600gr.brasna
1 kasika secera
2 kasicice soli
10gr.kvasca/germe
100ml.vode
50ml.ulja
200ml.mleka
50gr,margarina/putera
150gr.mocarele
2 kasike susam
1 jaje

Za premazivanje 200gr.putera/margarina
Peci u zagrejanoj rerni na 200c/25min./30min.

Detalje pripreme pogledajte u videu: