Apsolutni hit – Čudo od torte
izvor:Danijelina kuhinja
Ova torta s punim pravom nosi svoje ime. Ko god da ju je probao, nazvao ju je jednim od ta dva imena – ili apsolutni hit ili čudo od torte.
Sumnjam da je to radi njenog izgleda…pre da je zbog njenog ukusa koji svakim zalogajem osvaja sve više i više.
Potrebno za kore:
– 4 jaja
– 16 supenih kašika mleka
– 16 supenih kašika ulja
– 16 supenih kašika šećera
– 20 supenih kašika brašna
– 1 vanilin šećer
– 1 prašak za pecivo
Za svetli fil je potrebno:
– 2 jaja
– 2 pudinga od vanile
– 100 grama bele čikolade za kuvanje
– 100 grama šećera
– 2 vanilin šećera
– 50 grama gustina
– 1 litar mleka
– 100 grama margarina
Za voćni fil je potrebno:
– oko 700 grama smrznutog voća (jagode, malinem kupine, mix)
– 100 grama šećera
– 1 supena kašika limunovog soka
– 120 grama gustina
– 100 mililitara vode
– 1 vanilin šećer
Za šlag je potrebno:
– 500 grama praha šlaga
– oko 850 mililitara mleka
Pripremu pogledajte u videu.