Friday, March 29, 2024
KUJNATOP VESTI

Kokos kolac kao pjena Michelle – Ne pece se i ne treba puno od sastojaka.

Izvor: Recepti Brigita Husic

Sastojci:

200g petit keksa svetlog
100g petit keksa tamnog
a mozete i sve tamni ili svetli kako volite i koji imate

200g kokosa
300ml mleka

pomesati i ostaviti u frizider da prenoci najbolje kad uradite tako uvece kad odlucite praviti kolac sutra dan

za fil

400ml mleka
150g slaga u prahu on malo sladi tako da ne treba puno secera
kokos omeksan sa mlekom ide onda u slag i dve kasike secera u prahu
a ostavite malo za kuglice od kokosa

to sto ste ostavili za kuglice pomesati sa belom istopljenom cokoladom 100g a kokosa sam imala 5 uvrsenih kasika i ide na hladjenje da malo stegne ali ce biti ipak lepo mekano

a glazura ako mislite mazati preko celog kolaca

ide 100g cokolade crne za kuvanje
100ml slatke vrhinje za kuvanje

a ako odlucite samo krugice kao ja nece biti potrebno toliko ostace cokoladne glazure
znaci mozete odma manje da istopite ili upotrebite kao ja

Detalje pripreme pogledajte u videu: