Pecurke u mleku – Ukusno i brzo – Simple and quick sauce – Mushrooms in milk

izvor:Serpica Recepti

Ukusno i brzo od jednostavnih sastojaka, ide uz sve, uz meso, rizu, pire..

Sastojci i priprema:

– 300 gr. sampinjona (ili druga vrsta pecuraka)
– 3 cena belog luka
– 300 ml. mleka
– 30 ml. ulja
– 1 kasika skroba ili brasna
– malo ljute ili slatke paprike (sveza ili suva)
– persunovo lisce
– so
– biber

Iseckati sampinjone i beli luk, papriku. Isprziti kratko na ulju, dodati mleko i skrob. Promesati pa dodati ostale zacine. Krckati desetak minuta uz mesanje. Ako volite mozete posluziti uz pavlaku i limun.

Detalje pripreme pogledajte u videu: