Plavi patlidžan sa belim lukom, topljenim sirom i kačkavaljem

izvor:BonApeti.rs

POTREBNI SASTOJCI:

plavi patlidžan – 2 kom.
paradajz – 2 kom.
maslinovo ulje – 4 kašike
so
topljeni sir – 240 g
kačkavalj – 150 g
beli luk – 3 čena
mirođija

Detalje pripreme pogledajte u videu: