Saher kolač: Desert koji se ne peče – ljubav na prvi zalogaj

Sastojci za kalup 30×22 cm:

1 sloj: 200 g mlevenog keksa, 100 g crne čokolade za kuvanje, 40 g putera, kašika džema od kasija

2 sloj: 3 kašike džema od kajsije i 1 kašika vode

3 sloj: 750 ml slatke pavlake, 300 g čokolade za kuvanje

4. sloj: 200 g mlevenog keksa, 80 g izrendane čokolade, 1 kašika džema od kasije, 3 kašike vode, 1 kašika kakaa

5. sloj: 200 g mlevenog keksa, 1 kašika kakaa

Glazura: 200 ml slatke pavlake, 240 g crne čokolade, 1 kašika šećera

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Recepti Brigita Husic