Sunday, May 26, 2024
KUJNA

Burek sa mesom od gotovih kora – kao pravi burek domaće jednostavno ukusno

izvor:Bokina kuhinja

Sastojci:

600-700GR MLEVENOG MESA
3 GLAVICE VECE CRNOG LUKA
SO
BIBER MLEVENI
MALO BELOG LUKA
SUVI ZACIN

500 GR KORA ZA PITE I GIBANICE

SMESA ZA NATAPANJE KORA:
300ML VRELE PROKLJUCALE VODE U KOJU SE DODA PO MALO ULJA DA VODA BUDE MASNA OTPRILIKE OKO 50ML
AKO SE VODA OHLADI DOGREJATI I DODATI OPET MALO ULJA..SA TOM SMESOM PREMAZIVATI SVAKU KORU DOBRO

PECI NA 220-40 MIN

Detalje pripreme pogledajte u videu: