Najbrza krompiruša bez kora – Obara s nogu, mami i mirisom i ukusom

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

RECEPT

1kg.očišćenog kropira

2 crvene paprike

2 zelene papričice

6 struka mladog crnog luka

2 paradajza(oljuštenog)

4 do 5 jaja

1,5 čaša mleka(čaša od 200ml.)

1 čaša ulja

2,5 čaše brašna

1 prašak za pecivo

200gr.mrvljenog sira

1 kašičica bibera

2 kašičice soli

Kad izlijete u tepsiju (26cm.)podmazanu poravnati i preko dodati 200gr. kačkavalja narendanog.Pecite u zagrejanoj rerni na 200c.oko 35 do 40min. ali u međuvremenu smanjite temperaturu na 180c.
PRIJATNO

Postupak pripreme pogledajte u video receptu….