Slanci bolji od pekarskih – Uvjek ćete ih praviti na ovaj način

izvor:kuhaj i peci

Slanci su omiljena grickalica male raje, naročito topli i dobro slani. Mada stariji često ogule onaj najbolji dio. Sve u interesu djeteta.

Pogodni su i za večernja druženja uz hladnu platu.
Fenomenalno ukusne i mekane, nećete se pokajati ako ih napravite.
Čak šta više, tražit će se tura više.

Peku se prvo 5 min na 200 stepeni, preliju slanim premazom pa potom peći 10 min na 200 stepeni.

Sastojci:

– 500 gr brašna
– 1 čajna kašičica soli
– 1 kafena kašičica šećera
– 1 supena kašika kvasca (1 kesica)
– 20 ml ulja
– 2 velike supene kašike kiselog vrhnja
– 260 ml mlake vode

Preliv:
– 2 kašike brašna
– 1 kašika soli
– malo vode

Detalje pripreme pogledajte u videu: