Pita krompiruša sa domaćom jufkom
izvor:Sace Recepti
Dragi moji za sve ljubitelje domaće krompiruše. Sve u sitne detalje za sve one kojima će ovo sluziti.
Za kore vam je potrebno :
500 g glatkog brašna
75 ml ulja
275ml vode
Za jednu pitu prečnika tepsije od 36-38cm
Fil:
1kg očišćenog krompira
2 glavice luka
So biber i ulje vidite u samom videu koliko sam ja stavila a vi po svojoj zelji. Krompir proprzite od 5-7 minuta samo da malo omekša. A pitu sam pekla 35 minuta , a sve zavisi od jačine vaše rerne.
Detalje pripreme pogledajte u videu.