Kokos kuglice sa ovsenim pahuljicama – Oatmeal coconut balls

izvor:Mikina Kuhinja

Kokos kuglice sa ovsenim pahuljicama / Oatmeal coconut balls

Potrebno:

400ml kondenzovanog nezasladjenog mleka
80g šećera u prahu
150g kokosa
100g ovsenih pahuljica
200g crne čokolade
3 kašike ulja
5 kašika mleka

Priprema:

Sampleti ovsene pahuljice u blenderu. Pomešati ih sa kokosovim brašnom i šećerom u prahu, pa dodati kondenzovano mleko i sjediniti. Ostaviti smesu u frižideru 1h. Izvaditi iz frižidera i dlanovima formirati kuglice. Vratiti u frižider da se još stegnu, a za to vreme otopiti čokoladu sa mlekom i uljem. Sačekati da se malo prohladi, pa kuglice spuštati viljuškom jednu po jednu u čokoladnu glazuru i vaditi na papir za pečenje. Vratiti kuglice u frižider, pa ih služiti kada se stegnu.

Detalje pripreme pogledajte u videu.