Ledene mak kocke

izvor: Recepttura

SASTOJCI Za biskvit:  7 bjelanjaka, 60 grama šećera, 2 vanilin šećera, 150 grama maka, 50 grama gustina (škrobnog brašna), 2 žličice praška za pecivo, 200 ml mlijeka

Za kremu: 7 žutanjaka, 90 grama šećera, 100 grama gustina (škrobnog brašna), 1 litra mlijeka, 250 grama maslaca, 50 grama šećera u prahu

Završni sloj: 500 ml vrhnja za šlag, 1 Šlag fix

Za ukrašavanje: 50 grama čokolade za kuhanje.

Detalje pripreme pogledajte u videu.