Pohovani bataci u marinadi od jogurta i senfa, spolja hrskavi a iznutra sočni i meki.Ideja za ručak.
izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce
Hrskavi bataci u jogurtu i senfu + bonus recept za sve ljubitelje piletine.
SASTOJCI:
4-6 bataka
za marinadu:
2 pune kašičice senfa
Malo jogurta
So
Nakon što meso odstoji u marinadi uvaljajte ga u sledeći mix
5 supenih kašika brašna
1 kašičica suvog začina ili soli
1 kašičica bibera
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica slatke začinske paprike
1 kašičica kajenske paprike
1 kašičica karija
1 kašičica crnog luka u prahu
Ulje za prženje
Vi možete kombinovati začine po svom ukusu. Ovo su začini koje sam ja koristila. Inače na ovaj način možete pohovati i celo pile.
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.