Barena paprika sa medom
izvor: Kuvaj uzivo
Sastojci:
5kg očišćenih paprika,
3 litra vode,
200g meda,
150g soli,
50g šećera,
100g esencije,
1,5 kesica vinobrana (15 g ),
2 kesice konzervansa (10 g ),
Pola kesice bibera u zrnu,
1 kašičica bele slačice.
Za 2 tegle od 2,5l.
Detalje pripreme pogledajte u videu: