Punjeni patlidžan

izvor:RIZNICA TAJNI

Sastojci

4 patlidzana
400 g mljevenog mesa
100 g rize
2 glavice crvenog luka
2 cena bijelog luka
so, biber
200 g sosa od paradajza
2 kasike ajvara
0.5 dl ulja
persun

Postupak pripreme pogledajte kroz video recept.