Pecivo koje podseca na Burek – Ukusnije niste probali

Izvor: Recepti Brigita

Pecivo koje podseca na Burek!

Sastojci:

Za Testo:

900g brasna i dodatno malo za obradu
300 ml vode
300 ml Mleka (voda i mleko da bude mlako)
2 cela jaja
1 belance
2 kesice kvasca suvog
1 kafena kasika secera uvrsena
2 kafene kasike soli uvrsene
4 velike kasike Ulja dodatnog ulja za obradu
1 zumance
1 kasiku mleka
1 kasiku vode za premaz

Za Fil:

500 g mljevenog mesa
2 glavice luka
200 g mocarela sir izrendan
1 uvrsenu kasiku od prilike vegete
3 do 4 kasike ulja za przenje

Gotovo uformano pecivo se pece 20 minuta na 220 °C

Detalje pripreme pogledajte u videu: