Saturday, November 2, 2024
KUJNATOP VEST

Mlad krompir iz rerne sa pivom i domaćim majonezom

izvor:Kuvajmo lako

Mlad krompir prelepog ukusa,mekan i socan.Moze se posluziti kao prilog uz neko jelo a moze biti i samostalan obrok.Mozete ga spremiti sa kupljenim majonezom ali je mnogo zdravija varijanta sa domacim.

Sastojci:

-1 kg krompira
-so
-zacin
-biber
-3-4 kasike ulja
preliv
-2 kasike majoneza
-1 kasika senfa
-70ml piva
Pred kraj pecenja
-origano(1 kasicica)
-100g kackavalja

Domaci majonez:

-1 jaje
–1/2 kasicice soli
-1/2 kasicice senfa
-150ml ulja(suncokretovog ili maslinovog)
-1 kasika limunovog soka ili jabukovog sirceta
ja sam pravila sa limunovim sokom i suncokretovim uljem.

Detalje pripreme pogledajte u videu.