Mekane, izdašne, vazdušaste kiflice

izvor:Danijelina Kuhinja

Ovako napravljene, ove kiflice mogu da pariraju onima iz najprestižnijih pekara.

Zaista su neverovatno sočne, nežne i vazdušaste.

Potrebno:

– 550 grama brašna

– 250 mililitara mleka

– ½ paklice svežeg kvasca

– 50 grama šećera

– oko 100 grama margarina

– 1 jaje

– oko 10 grama mleka u prahu (nije obavezno)

– malo soli

Punjenje je po želji i ukusu.

U mom slučaju:

– 250 grama nekog sira koji može da se topi

– 250 grama bilo čega suhomesnatog

– 1 jaje za premazivanje

– malo susama

Detalje pripreme pogledajte u videu.