Sevdiđah – tradicionalni bosanski kolač

izvor:kuhaj i peci

Sevdiđah je tradicionalni bosanski kolač.

Radi se sa domaćim pekmezom od jabuka.

Nije zahtjevan, jako je ukusan i pruža nam dašak starih vremena. Njegov miris će izmamiti osmjehe i ukućana i komšiluka.

Prosto nevjerovatna slastica, zar ne?!

Sastojci:

– 2-4 lista jufke
– 1 čaša pekmeza
– 2 čaše brašna
– 1/2 šolje ulja
– 100 gr maslaca
– 1 čaša šećera
– 4 jaja
– 200 gr kajmaka
– 1 prašak za pecivo
– mljeveni šećer

Detalje pripreme pogledajte u videu: