Brzo i jeftino – Hrskavi Slani Štapići
izvor:Lako je kuvati
Sastojci:
200 ml vode
200 ml ulja
50 g kvasca
1’2 kasika secera
1 i 1/2 kasike soli
700 g brasna
Premaz:
1 jaje
50 g susam
50 g lan
malo ulja
Smutite kvasac u 200 ml vode.
Dodajte ulje.
Dodajte brasna i soli.
Izmesajte i umesite i ostaviti na toploj temperaturi neko vreme.
Ponovo promesite smesu i rasporedite u pravuagaoni oblik.
Oklagijom oblikujte tako da bude 1 cm u debljini.
Pomesajte belance sa par kapi ulja i time premazite, zatim pospite lanom .
Kad okrenete pomesajte zumance sa par kapi ulja i premazite, zatim rasporedite susam.
Nasecite u trakice i pecite.
