Nije teško: Naučite razvijati jufke, te napravite bosansku pitu
Bosanska pita – dovoljno je samo to reći, a već vam “voda na usta” krene.
Sastojci za tijesto: 900g brasna i 0,5l mlake vode
Mesna smjesa; 500g mesa, 4 rendana krompira oko 200g,biber, so, crveni luk,bijeli luk.
Detaljan,jasan prikaz pripreme,razvlacenja jufke za pitu. Preostaje da odaberete smjesu;sir,krompir,meso ili kao u ovom slučaju mješavina krompira sa mljevenim junećim mesom tako da za pripremu vase pite vise nema problema.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor: Zlatne Ruke