Probajte obavezno: Ovo je najbolji recept za POSNE krofne – kad ih jednom napravite nećete menjati recept
Najlepše krofne a prave se bez mleka i jaja.
Pogledajte video i shvatićete koliko su dobre. Šupljikave, meke, tope se u ustima, od njih miriše cela ulica. Posebnu aromu im daje narendana korica limuna i narandže i vanila.
Sastojci i priprema:
– 1 kg. brašna
– 40 gr. kvasca
– 3 dcl. mlake vode
– 2 dcl. kisele vode
– 1 dcl. ulja
– 2 kašike šećera
– 2 kesice vanil šećera
– narendana kora limuna
– narendana kora narandže – vrlo malo
– 1 kašikica soli
Duboko ulje za prženje krofni.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Serpica