Posni kolač od jabuka i kokosa
Sastojci: 120g kokosa, 120g brašna, 120g šećera, 1 kašičica praška za pecivo, 4 veće jabuke (oko 700g), 3 kašike ulja.
U posudu staviti 120g kokosa, 120g šećera, 120g brašna i 1 kašičicu praška za pecivo i to promešati. Zatim oljuštiti i narendati 4 veće jabuke. Vatrostalnu činiju ili odgovarajuću posudu podmazati sa 2 kašike ulja. Zatim stavljati red suve smese , red rendanih jabuka i tako redom sve dok ima materijala.
Kada se utroši sav materijal na kraju odozgo posuti sa jednom kašikom ulja.
Kolač se peče u predhodno zagrejanoj rerni na 180C stepeni nekih 35 minuta.
Prijatno!
