Pita Sareno Polje brzo ukusno sa gotovim korama
slika: Recepti Brigita
Sastojci:oko 350g krompira rendanog, 1 glavica luka sitno sjeckana, zacini su so i biber, oko 350 g Sargarepe rendane, oko 350g tikvice rendane
Zacini: so i biber, persun i vlasac.
Povrce je dinstano na jako malo ulja.
Preljev: 5 jaja, 5 kasika brasna, 200 ml vode, malo soli, 4 kasike lana mljevenog ko brasno, 250 g sira sa 250 g mascarpone mjesano.