Lisnati kroasani sa šunkom i sirom – Croissants with Ham and Cheese
slika: Recepttura
SASTOJCI: 1 kg brašna, 1 svježi kvasac, 3 i pol dl toplog mlijeka, 3 jaja, 2 i pol dl čvrstog jogurta, 1 žličica šećera, 3 žličice soli, 1 smrznuti maslac ili margarin.
PUNJENJE ZA KROASANE: 30 deka sira, 30 deka šunke
OSTALO: sezam, malo ulja, 1 jaje
Kako se prave ovi fini i hrskavi kroasani sa šunkom i sirom saznajte u videoreceptu.
