Hrskavi štapići sa pivom

Ovi hrskavi štapići su odlična grickalica uz TV, a odlično se slažu i uz pivo. Ako imate nekog pivopiju u okruženju, evo ideje kako da ga obradujete.

Sastojci: 100g masti, 100ml piva, 250g brašna, 1/2 kašičice soli, 1/2 praška za pecivo,1 jaje, 50g susama

Priprema:

Zagrejati rernu na 200 stepeni.

Mast, pivo, brašno, so i prašak za pecivo umesiti u testo. Uviti u plastičnu foliju i ostaviti da odstoji sat vremena u frižideru. Na papiru za pečenje ili plastičnoj foliji razviti testo (debljine 3-5 mm). Seći nožem na trake dužine 10 cm a širine otprilike 1. Premazati jajem i posuti susamom.

Uzimati traku po traku, a zatim je uviti par puta i staviti u pleh obloženim papirom za pečenje. Peći oko 20 minuta, ili dok ne dobiju zlatno-žutu boju.

*Dodatni savet: Umesto masti možete koristiti margarin ili zejtin. Po mom mišljenju, najbolje i najhrskavije ispadaju sa mašću.

Verina mala kuhinja