Letnji tart sa sirom i paradajzom

Sastojci: 200g odmrznutog lisnatog testa, 2 veća paradajza, 2 pune kašike krem sira, 2 kašike parmezana, 2 čena belog luka, nekoliko listova bosiljka, 2 kašike rendanog parmezana, 100g kačavalja, so, biber.

Priprema

Zagrejati rernu na 200 stepeni.

Lisnato testo istanjiti i pomoću oklagije prebaciti na pleh obložen papirom za pečenje. Viljuškom ga izbockati.

Paradajz iseći na kriške debljine par milimetra, posoliti i odložiti na rešetku ili ubrus, kako biste uklonili višak tečnosti.

Za fil sjediniti krem sir, seckani bosiljak, beli luk, rendani parmezan. Posoliti i pobiberiti. Sve promešati i ravnomerno rasporediti po lisnatom testu.

Preko narendati kačkavalj, pa poređati paradajz.

Peći oko 20 minuta ili dok ne bude zlatno – braonkaste boje. Prijatno!

verinamalakuhinja