Leza – razljevak sa tikvicama
Leza, razljevak sa tikvicama je jedna vrlo lagana i ukusna pita, brza za napraviti.Ne traži puno sastojaka i možete ih staviti u količinama koje su vama potrebne. Slobodno dodajte i više kukuruznog brašna, domaći kajmak ili zamijenite mileramom ili izbacite ako želite vrlo lagan obrok.
Potrebno je: 300 gr. mladog sira, 3 tikvice srednje veličine, 3 jajeta, 200 ml. mlijeka, voda ( po potrebi), prašak za pecivo, 2 kašike kukuruznog brašna, pšenično brašno, so, biber, ulje, domaći kajmak ( za zaliti )
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.