Voćni mafini – nećete se pokajati, ukoliko probate !

Potrebno: 1 jabuka, 1 zrela banana, 150 ml kisele vode, 100 ml ulja, 200 g šećera, 1 vanila, 250 g brašna, 1 pecivo, kakao po želji.

Оljuštеnu bananu i jabuku stavite u blender.

Dodajte šećer i vanilu i sve izmiksati, zatim stavite ulje i kiselu vodu.

Sjediniti brašno i prašak za pecivo, zatim dodati u tečne sastojke i sve zajedno sjediniti.

Smesu preneti u kalup za mafine i peći na 180-200°C oko 15 minuta ili zavisno od vaše rerne.

Mafine prohladiti 5-10 min u kalupu a zatim ih izvaditi na tanjir, pa potpuno ohladiti na sobnoj temperaturi pre konzumiranja.