Wednesday, June 19, 2024
KUJNATOP VEST

Ovu poslasticu svi vaši gosti će obožavati. Brzo se sprema, još brže nestaje. NJAM Voda će vam krenuti na usta čim pročitate recept. Paša lokum

Potrebni sastojci: 1l mleka, 1 šoljica brašna, 1,5 šoljica gustina, 2 šoljice šećera, 2 pune kašika kakaoa, 1 vanilin-šećer, 50 g margarina, 100 g kokosa, 100 – 150 ml slatke pavlake ili 100 g šlaga.

Priprema: Pomešati gustin, brašno, šećer, kakao, vanilin-šećer i 250 – 300 ml mleka. Ostatak staviti da provri.

Kad mleko provri zakuvati smesu i mešati.

U veliki pleh posuti kokos i rasporediti ravnomerno svuda, protresite tepsiju. Preko kokosa istresati skuvani “puding”. Sipati svuda, po celoj tepsiji. Kada razvučete ravnomjerno svuda ostavite da se ohladi, pa stavite 30 minuta u frižider.

Umutite slatku pavlaku ili šlag (umućen sa kiselom vodom), pa premažite preko “pudinga”.

Isecite na komade pravougaonog oblika, pa svaki komad urolajte. Svaku “sarmu” još malo uvaljati u kokos koji je ispod i posuti još kokosom po želji. Čuvati u frižideru do služenja ili odmah služiti.