Sarma bosanska sa sosom – najbolji recept
Sastav mesna smesa: 1 kg mesa, 200g riže, oko 50 listova kiselog kupusa, 3 manje glavice luka, 3 cešnja bijelog luka, svježi peršin, so, biber, vegeta, crvena paprika.
Sosa / zaprška: 4 kašike brašna, 2 kašike margarina, 1 dl ulja, 2 kašike mljevene crvene paprike, paradajz sos (sa bazilikom), 2 kašike kečapa po želji, dodati biber, so i vegetu, sve dobro izmješati.
Pripremu možete pogledati u video uputstvu:
