Jaja u omotu od lisnatog tijesta – Fini recepti
Jednostavan recept za pripremu jaja u omotu od lisnatog tijesta. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 50 minuta.
Potrebni Sastojci: 8 tvrdo kuhanih jaja, lisnato tijesto, 500 g sir, 8 ploški za tost, slatka mljevena paprika, 1 žličica vlasac, 1 žlica sjeckanog šunka, 1 kriška kuhane šunke.
Upute: Od tijesta razvaljamo 8 jednaka četverokuta ravnih stranica. U sredinu svakog položimo po jednu plošku topivog sira, komadiće kuhane šunke, posipamo sjeckanim svježim vlascem i mljevenom crvenom paprikom. Preko svega položimo po jedno cijelo očišćeno tvrdo kuhano jaje. Tijestom omotamo jaja i krajeve savijemo kao kod bombona (jedan prema sebi, a drugi od sebe). Dobivene oblike preselimo u vatrostalnu posudu i stavimo u zagrijanu pećnicu, na 180°C oko 20 minuta.
