Posni kolač sa orasima i džemom
Potrebni sastojci: 14 kašika brašna, 10 kašika šećera, 3 kašike džema, 1 prašak za pecivo, 150ml ulja, 150ml vode , 3 kašike mlevenih oraha.
I još: 3 kašike džema, 2 kašika oraha (da se pospe preko džema)
Prvo pomešati brašno i prašak za pecivo, dodati šećer, pa tek onda umešati ulje i vodu. Na kraju dodati džem i orahe. Nije potreban mikser, sve se meša varjačom ili kašikom. Pripremljenu smesu sipati u pleh (veličine 20×30 cm), koji je obložen papirom za pečenje (ili podmazan uljem i posut brašnom). Peći na 180 – 200°C oko 40-45 minuta. Proverite čačkalicom da li je kolač pečen.
Gotov kolač premažite džemom i pospite orasima. Prijatno!!!
