Najjednostavniji recept za bezglutenske palačinke: Samo tri sastojka

Sastojci (za 4 osobe): dve banane, dva jaja, 50 gr. kukuruzno brašno.

Priprema: Ogulite bananu. Viljuškom izgnječite bananu. Dodajte dva jaja i promešajte.
Dodajte i kukruzno brašno i još jednom sve skupa promešajte. Zarijte nauljenu tavu i,sipajte smesu i pecite.

Palačinke namažite po želji.