Kokos plazma torta

foto:Food & Nature

Kokos plazma torta

POTREBNI SASTOJCI :

ZA KORU :
5 BELANACA
6 KAŠIKA ŠEĆERA
1 LIMUN
PRAŠAK ZA PECIVO
100g KOKOSOVOG BRAŠNA

ZA FIL :
5 ŽUMANACA
8 KAŠIKA ŠEĆERA
1 VANILIN ŠEĆER
100g ČOKOLADE
250g PUTERA
300g PLAZME
1dcl MLEKA

POSTUPAK RADA :

KORA :
ODVOJITI BELANCA OD ŽUMANCA I MUTITI MIKSEROM
ZATIM DODATI ŠEĆER , LIMUNOV SOK , KOKOSOVO BRAŠNO I PROMEŠATI
TAKOĐE DODATI I PRAŠAK ZA PECIVO I BRAŠNO I PROMEŠATI
IZLITI U PLEH I PEĆI NA 190°C OKO 15 MIN

FIL :
IZMUTITI ŽUMANCA I ŠEĆER
SIPATI U ŠERPU I PROKUVATI , UZ STALNO MEŠANJE
DODATI VANILIN ŠEĆER I ČOKOLADU I OSTAVITI DA SE OHLADI
ZA TO VREME U ČINIJU DOBRO IZMUTITI PUTER
DODATI OHLAĐENU SMESU OD ČOKOLADE I MUTITI
NA KRAJU SIPAJTE PLAZMU I DOBRO IZMUTITI
I JOŠ SAMO PREMAŽITE GOTOV FIL NA KORU I TORTICA JE GOTOVA