Starinske buhtle sa dzemom

izvor:Duskina kuhinja!

Buhtle:
500 gr mekog brasna ili brasna za dizana tijesta
1 kafena žlicica sol
120 ml mlijeka
100 ml vode…možete staviti samo mlijeko
1 jaje
1 zutanjak
limunova korica
5 gr secera
20 gr germe – kvasca (pola kockice)
malo maslaca za premazivanje buhtli..pecite ih lagano na 170 oko 25 minuta zavisi od vaše pecnice….prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: