Uskršnja Čokoladna torta bez pečenja

izvor:Lako je kuvati

Čokoladna keks torta

Ukusna i vrlo izdašna torta od koje ste siti nakon jednog manjeg parčeta a za koju vam ne treba puno vremena. Možda će biti potrbno da korigujete količinu vode za malo, ukoliko uzmete keks koji je “suvlji”, i to za 50ml ako koristite ovako integralni kao ja korekcije nisu potrebne.

Potrebno je:1kg keksa koristila sam integralni a vi možete po želji bilo koji keks, 100-200g oraha( lešnika ili badema),230g šećera, 80g gorkog kakaa, 4dl vode180-190g butera ili margarina (moja sugestija je da koristite buter), 10 ml arome vanile ili aroma ruma a možete i 20ml ruma kao ja u videu. Za ganaš: neutralna ili slatka pavlaka 2dl i 200g čokolade ukoliko ste u mogućnosti koristite onu koja ima veći procenat kakaa.

Detalje pripreme pogledajte u videu: