Punjenje suve paprike pasuljem tetovcem je jedno od najlepših jela na kašiku koje se često sprema u vreme posta i zime. Aromatičan pasulj, blago zaprženi…
Savijača sa krompirom je jedno od onih jela koje se uvek rado sprema, jer je jednostavno, povoljno i izuzetno ukusno. Tanke kore, sočan fil od…
Uštipci su jedan od onih recepata koji se prave „na brzinu“, a miris i ukus podsećaju na detinjstvo, vikende i bakinu kuhinju. Spolja su zlatni…
Redenica je ono domaće jelo koje spaja najbolje od palačinki i pite: tanke palačinke se slažu u slojeve, između ide jednostavan fil od sira, pa…
Pihtije (poznate i kao hladnetina, pačetina ili aspik) su jedno od najpoznatijih zimskih jela na Balkanu, posebno omiljeno tokom praznika, zimnica-dana i porodičnih okupljanja. Prave…
Posne pitulice sa lukom i orasima su jedno od onih starinskih jela koje se pravi od skromnih sastojaka, a daje izuzetno bogat ukus. Kombinacija tankih…
Praseće pečenje uspeva najbolje kada se poštuju tri stvari: suva koža pre pečenja, zarezi do masnog sloja i strpljivo pečenje na umerenoj temperaturi. Tako mast…
Nema Badnje večeri bez mirisa sveže pečene pogače. Badnjevača je ona topla, meka domaća pogača koja se lomi rukama, deli uz osmeh i nekako prirodno…
Na Badnje veče, kad kuća zamiriše na tradiciju, jedna stvar se gotovo uvek nađe u centru stola: posna pogača. Mekana, vazdušasta i mirisna, savršeno ide…
Ove posne kiflice prave se lako, bez komplikovanih koraka, a rezultat su mekane, vazdušaste kiflice koje uspevaju svaki put. Recept je prilagođen manjoj količini testa,…