Ako volite domaću pitu, a nemate vremena za razvlačenje kora, ova pogača bez razvlačenja je pravi spas. Na izgled kao prava domaća pita, a priprema…
Danas spremamo mekana domaća peciva sa orasima, suvim grožđem i brusnicama, savršena za doručak, popodnevnu kafu ili prazničnu trpezu. Miris putera, mleka i svežeg testa…
Godinama sam se pitala kako pekare i iskusne domaćice uspevaju da naprave mekano, vazdušasto testo koje ostaje sveže i sutradan. Moja peciva su često bila…