Piletina na kajmaku po starinskom receptu: mekano pileće meso i bogat sos od kajmaka i pavlake. Jednostavna priprema i savršen ručak za porodicu. Sastojci 1…
Mekike su jedno od onih jela koje budi uspomene na detinjstvo i miris domaće kuhinje. Prave se od jednostavnih sastojaka, a tajna savršene mekike je…
Strugana pogača je pravi primer starinske kuhinje: malo sastojaka, a rezultat fantastičan. Testo se zamesi mekano, ostavi da naraste, zatim se pogača kratko zapeče na…
Flija, poznata i kao filja ili redača, pravi se od jednostavnog testa koje se peče u slojevima, a svaki sloj se premazuje bogatim prelivom. U…
Ako tražite brz posni kolač bez pečenja, ove posne oblande sa smokvama su pun pogodak. Slatke su, aromatične zbog ruma, a fil je bogat orasima…
Ako volite miris jabuka i cimeta, a nemate vremena za razvijanje kora, ova sipana pita sa jabukama je savršen izbor. Pravi se od nekoliko osnovnih…
Begova čorba je jedno od najpoznatijih tradicionalnih jela sa Balkana, posebno cenjena zbog bogatog ukusa, guste teksture i savršenog spoja piletine, bamije i kiselkaste završnice.…
Vasilice su jedan od onih prazničnih, domaćih kolača koji se prave s ljubavlju i po običaju, najčešće za Svetog Vasilija (14. januar, po julijanskom kalendaru),…
Bosanska ljevača je jedan od onih jednostavnih, domaćinskih recepata koji mirišu na kuću i detinjstvo. Pravi se brzo, bez komplikovanja, a rezultat je savršen: kukuruzna…
Princes krofne su jedan od onih kolača koji se pamte iz detinjstva. Lagane, šupljikave korpice od kuvanog testa (šua), punjene bogatim vanila kremom, uz voćni…