Stara srpska crna torta potiče iz krajeva oko Knjaževca, Zaječara i Sokobanje, gde se tradicionalno pripremala za velike praznike и slave. Prepoznatljiva је po tamnim…
Punjene paprike iz rerne, pripremljene u zemljanoj (terakota) posudi, pravo su blago tradicionalne kuhinje. Njihov neodoljiv miris, sočan fil od pirinča i pavlake i lagano…
Rafijoli (rafijole) su jedni od najlepših dalmatinskih tradicionalnih kolača. Prhko testo, bogat mirisan nadev od badema, limuna, narandže i lagano pečenje koje čuva sočnost –…
Karamel oblanda je jedan od onih starinskih kolača koji se pripremaju brzo, a nestaju još brže. Kombinacija bogatog karamel fila, mirisnog belog fila i hrskavih…
Postoje kolači koji mirišu na detinjstvo, praznike i porodična okupljanja – a među njima neprikosnoveno vladaju domaći išleri. Hrskave, a opet mekane korice, bogat krem…
Ako postoji desert koji nosi duh Balkana i mirise starih domaćinstava – to je šekerpare. Ovaj tradicionalni turski kolač već decenijama je omiljen na trpezama…
Ako tražite brzu, jednostavnu i provereno dobru tortu, ovaj recept će vas oduševiti! Savršen je za Uskrs, rođendane ili bilo koju svečanu priliku kada želite…
Dunavski valovi su jedan od onih starinskih kolača koji nikada ne izlaze iz mode. Spoj nežnog biskvita, sočnih višanja, vanila pudinga i čokoladne glazure stvara…
Ako volite jednostavnu domaću hranu koja greje dušu, onda je kačamak pravo jelo za vas. Ovo starinsko jelo od kukuruznog brašna je vekovima prisutno na…
Ako volite meke, mirisne i hrskave gurabije, ovaj recept će vas vratiti u detinjstvo! Pravi se bez mnogo truda, sa sastojcima koje već imate kod…
