Salčići su pravi klasik iz bakine sveske: mirisni, prhki i puni slojeva, a u sredini obavezno malo džema. Tajna njihovog “listanja” je u tri mazanja…
Ako postoji kolač koji odmah vraća u detinjstvo, to su salčići sa džemom. Ovi starinski, mirisni zalogaji prave se od mekog testa sa kvascem, pune…