Sarma je nezaobilazan specijalitet na svakoj svečanoj trpezi, a posebno u zimskim mesecima. Ovaj tradicionalni recept od kiselog kupusa donosi bogatstvo ukusa i mirisa koji…
izvor:Zlatne Ruke Sastav mesna smesa: 1 kg mesa, 200g riže, oko 50 listova kiselog kupusa, 3 manje glavice luka, 3 cešnja bijelog luka, svježi peršin,…
izvor:Zlatne Ruke Za kiseljenje 3 glavice kupusa srednje veličine potrebno 500 g soli – odstraniti tvrdi dio iz sredine kupusa – staviti so u otvore…