Pinđur je omiljena zimnica na Balkanu, poznata po bogatom ukusu pečene paprike, paradajza i začina. Priprema se jednostavno, a idealan je kao prilog mesu, hlebu…
Ne dozvolite da zima dođe, a da nemate bar nekoliko teglica domaćeg pinđura u ostavi! Ovaj recept je prava blago iz starinske kuhinje – bez…